FRAGORA

<グラ─シュ風ペンネ＞
�@玉ねぎ1個、人参1本、セロリ1本を適当に切り、細切れの牛肉４００ｇを
いっしょにバターで炒め赤ワインを振る。
�Aつぶしたトマトホールを加え２〜30分煮込み塩こしょうする。
�Bバターで和えたペンネとチーズを添える。