FRAGORA
<ミックスPIZZA> PIZZA生地又は半焼きの生地(28cm)にモツアレラチーズ (出来ればフィオーレラッテ)60gをちぎってのせ、ピーマン、玉ねぎ、 アンチョビ、ベーコン、キノコ、トマトなど好みの具をのせ、オイルを振り、 出来るだけ高温のオーブンで焼く。300度以上、又は分割してオーブントースター。